Curiosidades del melocotón

El melocotón es una fruta originaria de China. Según los historiadores, se exportó a Persia a través de las antiguas rutas comerciales por las montañas, de ahí el nombre de fruta pérsica o persica. Estos nombres también llevaron al error de pensar que los melocotoneros provenían de Persia. El melocotonero llegó sobre el año 330 [...]

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El aclareo

El aclareo es una operación de selección muy simple que se realiza generalmente en el caso del melocotón y la nectarina en el mes de abril. Consiste en eliminar antes del crecimiento una parte del exceso de frutas producidas por un árbol para favorecer así el crecimiento de las otras restantes. Normalmente, las frutas que [...]

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